商家销售高价咖啡引众人关注,实则却另有目的

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在日本东京市区内一条热闹繁华的街道上,有一家看起来外表门面并不算是非常精致特别的咖啡馆。但是这家店却因为推出了一款价格高达5000日元(约合300元人民币)一杯的昂贵咖啡,而轰动了整个东京的大街小巷。

商家销售高价咖啡引众人关注,实则却另有目的

在日本,一杯普通咖啡的价格大约是100日元,而这家咖啡馆却把每杯咖啡的价格足足提升了50倍,因此即便是挥金如土的大款也多少会觉得价格不菲。那么这里的咖啡到底有什么与众不同之处呢?一些好奇的有钱人纷纷来到咖啡馆尝新,所以这里的生意显得非常兴隆。

其实,所有愿意出高价来此品尝咖啡的人最后都会知道这个原因。咖啡馆本身的盈利并不高,主要在于装咖啡的杯子都是豪华名贵的法国货,当客人品尝完之后,店员就会把杯子擦拭干净,然后包装好并予以相赠。

这家咖啡馆高薪聘请了几位名厨精心地去为顾客炮制每一杯咖啡。因此味道纯正、香浓可口。就这样的咖啡本身而言,卖1000日元也并不为过。再加上咖啡馆内豪华宫殿般的装修风格以及伴随穿着日本古代宫廷服饰店员提供的优质服务,让到来的顾客感到一种超值般的享受,这也导致了咖啡馆天天顾客爆满、生意红火。

既然一杯价格如此昂贵的咖啡并不赚钱,那么这家咖啡馆的利润来源到底是什么呢?实际上高价咖啡主要起到驱动媒介的作用,商家用它来作为吸引顾客不断上门的诱饵。所以,相对这种价格昂贵的咖啡而便宜很多的其他饮料以及各种小食品也就有机会卖得更多,这就是咖啡馆真正的利润来源。

把一杯价格昂贵的咖啡作为营销的噱头,并因此吸引了大量顾客前来登门品尝,除了富有的人可以一掷千金为其买单之外,普通人则可以在店里进行相对低廉的消费,不仅做到了一举双德,而且还达到了销量不俗的效果,这位咖啡馆的老板还真是挺令人感到佩服。这种通过驱动媒介来吸引客户,并带动其他产品销量的营销方法非常值得大家参考。

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